ハーバルな暮らし スペアミントを使ったハーブシロップ 西武新宿線田無駅改札出口にある『まちテナ』で買ったニイクラファーム産のスペアミントを使って、夏にピッタリなハーブシロップ(ミントシロップ)作ってみた。フレンチプレスを使ったので簡単、片付けも楽!材料 フレッシュハーブ:15g グラニュー糖:250g 水:500ml作り方アロマニー... 2022.06.25 ハーバルな暮らしハーブ園・植物園
ハーブ料理 音羽和紀シェフ著『シェフのシンプル・ハーブ料理』 音羽和紀シェフによる『シェフのシンプル・ハーブ料理』を入手しました!この本でも、少しずつハーブの活用法を学んでいきたいと思います。 2022.05.31 ハーブ料理