植物学 8月21日（月）に発売開始となる、指田豊先生のご著書『身近な「匂いと香り」の植物事典』
8月21日（月）に発売開始となる、指田豊先生のご著書『身近な「匂いと香り」の植物事典』をアマゾンで注文しました。到着がとても楽しみです。
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植物学 
ハーブ料理 音羽和紀シェフ著『シェフのシンプル・ハーブ料理』
音羽和紀シェフによる『シェフのシンプル・ハーブ料理』を入手しました！この本でも、少しずつハーブの活用法を学んでいきたいと思います。登録情報ハーブを一枝入れるだけで、なんでもないスープがぐんとおいしくなったり、ローストしただけの肉がりっぱなおもてなし料理になったり。ハーブの魔法を使...
ハーブ料理 石井義昭著『プロのためのハーブ料理テクニック』
ニイクラファーム新倉大次郎専務がお勧めのハーブ料理本と紹介されていた、石井義昭シェフによる『プロのためのハーブ料理テクニック』を入手しました！400ページを超える大作ですが、少しずつ学んでいきたいと思います。登録情報フランスの高レベルなレストランで働いた経験をもとに、ハーブの基礎...
ハーブ料理 ローラン・ジャンマリー著『ハーブでフレンチ！いちばんおいしい80』
ローラン・ジャンマリー氏による『ハーブでフレンチ！いちばんおいしい80』を入手しました！ハーブ監修とコラム執筆は、ご存じニイクラファームの新倉大次郎専務です。この本でも、少しずつハーブの活用法を学んでいきたいと思います。登録情報 出版社 : 日東書院本社 発売日 : ...
アロマテラピー ピエール・フランコム氏の著書『La science des huiles essentielles médicinales』が届く
フランスのAmazonから、ピエール・フランコム氏の著書『La science des huiles essentielles médicinales』2021年6月改訂版が届きました。8月21日に注文したので、8日で届いたことになります。約630ページと、精油の安全性ガイド並み...
アロマテラピー Amazon UKで購入した『ESSENTIAL OIL SAFETY Second edition』が届く
英国から、ロバート・ティスランド氏とロドニー・ヤング氏の著書『SSENTIAL OIL SAFETY Second edition』が届きました。amazon UKから、予定より一週間も早く届きました。780ページもあります…。ご興味ある方は、事前にご予約の上、店内でご覧ください...
アロマテラピー 素敵にアロマテラピー 乳がんの人の心と体に
ナード・アロマテラピー協会認定のアロマ・インストラクターである千葉治子さんと、飯田智子さんの共著です。御二人は共に乳がんを経験された方であり、乳がんを宣告された方や、そのご家族のために役立つ本を作りたいとの思いで、出版を実現されたそうです。私の周りでもがんで悩み苦しんでいる女性が...
アロマテラピー 香りで難病対策、香りで痛みをやわらげる
フレグランスジャーナル社『香りで美と健康シリーズ』の2冊昨日Amazonで注文した、フレグランスジャーナル社『香りで美と健康シリーズ』の本が届きました。 香りで難病対策―ウイルス病とアレルギー疾患（香りで美と健康シリーズ 2）：川口健夫著 香りで痛みをやわらげる―ある整形外科医の...