6月16日（日）にナード農場研修に参加させていただき、ダマスクローズの花を摘ませていただきました。
今回の収穫量
今年のナード農場研修で収穫したダマスクローズは707gでした。
- ダマスクローズの花弁：547g
- ダマスクローズの蕚：160g
ラベンダーアングスティフォリアも、収穫させていただきました。
使途について
この貴重なダマスクローズは
- 蒸留してローズウォーターを作ったり
- 白ワインに漬け込んでロゼワインにしたり
- 萼の部分はネットに入れてバラ風呂にしたり
する予定です。
ナードジャパン及び健草医学舎の皆様、お声がけいただいた『あろま道』の天野葉子先生、ありがとうございました。
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