6月4日（木）にナード農場研修に参加させていただき、ダマスクローズの花を摘ませていただきました。
今回の収穫量
今年のナード農場研修で収穫したダマスクローズは505gでした。
昨年は雨の降り続く中、1.7kg収穫することができましたが、今年は時期的なこともあり、昨年の1/3程度になりました。
- ダマスクローズの花弁：401g
- ダマスクローズの蕚：104g
使途について
この貴重なダマスクローズは
- 蒸留してローズウォーターを作ったり
- 白ワインに漬け込んでロゼワインにしたり
- 萼の部分はネットに入れてバラ風呂にしたり
する予定です。
ナードジャパン及び健草医学舎の皆様、チームアロマニーズとして参加された皆様、ありがとうございました。
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