昨日は山梨まで大人の遠足に
今年最後の『ナード農場研修』に参加しました。
水蒸気蒸留システム見学の前
ティートゥリー
ユーカリ・ラディアタ
山頂近くの農場では、レモングラスやローズマリー、レモンバーム、ラベンダー・アングスティフォリアなどを収穫させていただきました。
自宅に戻ったら、先ずはレモングラスを加工することに
収穫させていただいたハーブのうち、先ずはレモングラスを加工することにしました。なぜかって？長くて場所をとるからです（笑）。
手袋を着用しないと、レモングラスで手が切れます
80cm程度の長さだったので、1/3位にカットしました。
手袋を着用しないと、レモングラスで手が切れます。ご注意ください。
40℃に設定したディハイドレーターで4時間、乾燥してみることに
これをディハイドレーターのトレイ6段全てに分け入れ、とりあえず40℃の4時間で乾燥してみることにしました（既にドライな感じだったので）。
かなり前に購入したディハイドレーターですが、使うのは初めてです。
4時間経過後
出来ました！
パスタ用の保存瓶にぴったりでした。
蒸留するにしても、ハーブティーや料理に使うにしても長すぎるため、使用する際にはカットすることが必要になりますが、省スペースで保管するには良いと思います。
以上、ご参考まで。
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