今朝、残りの部材も届きました
パール金属 ステンレス製鍋物用蒸し目皿 H-4241
パール金属 ステンレス製鍋物用蒸し目皿 H-4241
特長
今ご家庭にあるお鍋が蒸し器に変身!!
足を立ててセットするだけ!手軽に蒸し料理を楽しめます。
主な仕様
- 仕様：折りたたみ足式
- 材質：ステンレス鋼
- 質量：104g
- タイプ：16・18cm兼用
- 外径×高さ：【使用時】φ150mm×30mm、【収納時】φ150mm×10mm
パール金属 万能蒸し器 C-3784
パール金属 万能蒸し器 C-3784
特長
お鍋のサイズに合わせて大きさが変えられます。
主な仕様
- 仕様：折りたたみ足式
- 材質：ステンレス鋼
- 質量：500g
- 外径×高さ：【使用時】最大φ240mm×80mm、【収納時】φ140mm×60mm
早速、鍋にセットしてみました。
水蒸留法の場合
その1：蒸し目皿＋メジャーカップ
その2：深型ざる＋蒸し目皿＋メジャーカップ
水蒸気蒸留法の場合
その1：蒸し目皿＋深型ざる＋メジャーカップ
その2：万能蒸し器＋メジャーカップ
今後の予定
鍋蓋の取っ手穴もスポイト用キャップで対策したので、先ずは水のみで蒸留テストを行い、鍋蓋の冷却具合を確認した後、実際にハーブを蒸留する予定です。
専用の蒸留器ではない家庭用調理器具の流用のため、全て自己責任となります。
安全性を最優先して、事故の無い蒸留が出来るよう、テストを繰り返していきます。
コメント